小寒节气养生汤（小寒季节煲什么汤?）

小寒节气养生汤

简介

小寒是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气。此时，气温骤降，寒风刺骨，人体容易受寒邪侵袭。因此，小寒节气期间，养生汤尤为重要。

驱寒暖身汤

材料：

羊肉 500g、当归 10g、黄芪 10g、党参 10g、生姜 5片、大枣 10颗

做法：

1. 将羊肉洗净切块。 2. 将当归、黄芪、党参洗净。 3. 将姜片和大枣放入锅中，加入适量水煮沸。 4. 加入羊肉块，小火炖煮 1.5 小时。 5. 加入当归、黄芪、党参，再炖煮 30 分钟即可。

滋补养颜汤

材料：

乌鸡 1只（约 1000g）、枸杞 15g、红枣 10颗、西洋参 10g、姜片 5片

做法：

1. 将乌鸡洗净，切块。 2. 将枸杞、红枣洗净。 3. 将西洋参切片。 4. 将姜片放入锅中，加入适量水煮沸。 5. 加入乌鸡块，小火炖煮 1 小时。 6. 加入枸杞、红枣、西洋参，再炖煮 30 分钟即可。

温补气血汤

材料：

黄芪 10g、当归 10g、党参 10g、红枣 10颗、姜片 5片、陈皮 5g

做法：

1. 将黄芪、当归、党参洗净。 2. 将红枣洗净，去核。 3. 将陈皮洗净。 4. 将姜片放入锅中，加入适量水煮沸。 5. 加入黄芪、当归、党参、红枣、陈皮，小火炖煮 1 小时即可。

注意事项

不宜过量：

养生汤虽好，但也不宜过量饮用，以免造成脾胃负担。

根据体质选择：

不同体质的人群，适合的养生汤也不同。例如，阳虚体质者适合饮用驱寒暖身汤，阴虚体质者适合饮用滋补养颜汤。

忌讳人群：

孕妇、哺乳期妇女、高血压、冠心病患者等特殊人群，饮用养生汤前应咨询医生。